一个煎饺的热量

煎饺大小不同，热量为：每100克煎饺260到300大卡左右。

煎饺很多人都爱吃，不过需要注意的是，作为一种煎制的食物，煎饺的热量也是比较高的。据了解，一般煎饺的单位热量在每100克260~300多大卡左右，具体热量数值要看煎饺的品种和馅料；一个煎饺大约30多克，热量差不多在90到100大卡左右，一次吃很多个的话，热量摄入是比较高的。

同一馅料的饺子，煎饺的热量明显高于水饺热量。水饺是水煮出来的，煎饺是油煎出来的，二者相比，自然是后者热星更高一些，煎饺的热星除了饺子本身以外，还来源于煎的时候所放的油。

不同馅料的饺子相比，会有一定的热星差异，但是总体来讲，饺子都是面皮包上馅，就算再怎么皮薄馅大，馅料也是有限的，因此不同馅料的饺子热量差异并不是很大，一般还是煎饺热量更大一些。

煎饺如何保存：

1、如果煮熟的饺子要保存起来，那么我们在煮饺子的时候就不要煮太长时间，饺子浮起即可捞起，为了防止饺子粘连，我们可以在煮饺子的时候加少许的盐。饺子放凉以后，把每一个都分开。这样能够很好的解决粘连的问题。如果天气不太热，那么就放在常温下，可以保存一天。

2、如果气温有一些高，我们可以把煮熟的饺子放在冰箱里冷藏，这样可以放一到两天，风味不变。

3、如果要把饺子放在饭盒子里面，空间比较小的情况下，防止粘连，我们可以在饺子外面放涂少许的香油。这样就能够很好的防止粘连，而且有增香的作用。