都说饭局不简单，中国历史上有哪些扭转乾坤的饭局？

总结一下鸿门宴顾名思义是一个陷阱，但是很多历史事件都有它的两面性，并不完完全全是被动的，刘邦的聪明机智以及他的果断让他在之后迅速取得上风，可以说项羽是一手好牌，打的稀烂。

首先就是鸿门宴的目的，势必是发生在两大势力之间的一个相互试探和斗争的过程，比如说刘邦和项羽，他们之间的矛盾是不可调和的，不是你死就是我活，鸿门宴不像双方带兵打仗，也不像两方真正的战争，它更多是一种心理层次的较量，在这一点上，刘邦就完胜项羽，这也是他之后能够赢的主要原因，可见鸿门宴的重要性，他甚至是刘邦项羽楚汉之争的关键节点，仅仅从这一顿饭，我们就能看出太多东西。

在鸿门宴之中，刘邦有后手，再加上他的丝毫不惧，已经和项羽的心理交锋之中取得平手，而项羽失败的最主要原因，不过在于他的犹豫不决，范增的数次暗示，项羽都没有下定决心，当时项羽叔叔的几次掩护更是让刘邦成功逃脱。

鸿门宴之后，一切就有了变化，刘邦彻底知道了项羽的底细，而项羽对刘邦却一概不通，这也是后来双方军事力量发生根本性扭转的原因。

它产生的作用是不可小觑的，鸿门宴之后，刘邦彻底明白了，项羽是可以战胜的，这样的信心让他之后，丝毫不惧项羽，而项羽刚愎自用，犹豫不决的性格在之后数次发挥作用，也导致了最后的乌江边上的自杀。