从语义关系角度分析煮饭与煮面条的区别

2022-09-28 21:03

2022-09-29 00:01
语义关系是两个词语间语义上发生的关系,通俗的解释上面的问题:
煮饭 “饭”是“煮”的结果(人们用水煮米后,得到饭)
煮面条 “面条”的“煮”的对象

仅供参考。
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现代汉语普通话的“煮饭”就是指煮米饭,可以包括煮各种谷类食物或专指大米饭,但是不包括做菜和做面食。例如我们说“饭还没煮好”的时候,一定是指锅里的米饭还没煮好。因此,煮饭的“煮”跟煮饺子、煮面条的“煮”语义没有区别,都是“把食物或其它东西放在有水的锅里烧”。但是“煮”的对象却不能相互包含,也就是说“煮饭”不包括煮面条、煮鱼肉和菜蔬。

但是,“做饭”和“做面条”的情况就不同,做饭的“饭”是指每天定时吃的各种食物,包括了面食、肉类、蔬菜在内,因此,说“做饭”可以是做的面条,反过来也是一样,“做面条”也是做饭。

综上所述,普通话的“煮饭”和“做饭”是不同的概念,做饭可以包括做面条,煮饭却不包括煮面条。这是就现代汉语普通话的情况而言的,也有可能一些方言说“煮饭”就相当于普通话的“做饭”,那就只能另当别论了。
从语义关系上来说,煮饭与煮面相通却不相同。
通常的煮饭指的是准备一餐的食物,也可以指煮明确的大米饭。
而煮面就十分明确了。
所以,煮饭可以有煮出面的结果,而煮面却不会造成煮出米饭的事实。
具体的放在生活中是什么意义,就要根据场景而定。
煮饭包括煮面条