禾的读音是不是读he?

对的。
禾组词：
禾苗、禾场、嘉禾、锄禾、青禾、禾田、木禾、禾草、瑞禾、黄禾、禾谷、禾黍、禾穗、祥禾、禾乃明亏正、神禾、秋禾、禾米、禾鸡、禾麻、杨禾、禾稼、禾坪、禾弟、禾秆、禾稻、禾石、珍禾、禾颖、禾束、晚禾、农禾、黍禾、禾粟、起禾、禾秧、禾菽、禾王、禾主、禾畴。
禾雉、禾倈、乌禾、禾卉、霜禾、禾耳、禾桶、禾茇、禾莠、稙禾、禾线、禾娘、拔禾空谈、清禾、命禾、禾晾、禾旦、禾道、禾髎、泰禾、养禾、禾钩、禾叉、秔禾、禾沐、禾稾、晩禾、禾把、禾杈、蚕禾、遗禾、禾戽、禾绢、激悔禾担、重禾、禾蔈、禾本科、禾木旁、嘉禾舞。