高压锅上汽后发出刺耳尖叫声是什么原因？

电压力锅上气后发出尖叫声的原因有以下3种（附带解决方法）：

 1、压力锅内的压力过大的时候，会导致过压保险气阀泄压而发出尖叫声。

正确的解决方法是：应该立即断电，然后远离电压力锅，耐心等待锅内的压力降型亏辩下来，再检查寻找原因。

2、电压力锅的排气阀堵塞，导致蒸汽无法顺利的从排气阀空雀排气。

正确的解决方法是：应该立即断电，并且耐心等待叫声停止，等锅内压力正常后开盖检查排气阀是否有异物堵塞，可用牙签状的物体清理。

3、电压力锅内烹饪的食物过多超出了压力锅的最大容量，导致食物堵塞了排气阀，锅内的蒸汽无法正常排放。

正确解决方法：应该立即断电，耐心等待压力恢复正常后，确保烹饪的食物在正常的容量之内即可。

高压锅卜缺的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个标准大气压，水的沸点低于100℃，所以不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在温度高于100℃时才会沸腾。

人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了，并且相当酥烂。

高压锅上汽后发出刺耳尖叫声是因为排气的原因。高压锅上汽后发出刺耳尖叫声是因为锅内的压力到达了一定临界值之后，排气阀被集聚的水蒸气顶起来向外释放水蒸气。由于排气的孔洞比较小，而气流和气压都比较急，所以会发出持续的蜂鸣声音。这是正常的现象。做纯源

高压锅原理及正确使用方法：

高压锅主要是利用气压的不同，调节水的沸点，在高压锅内通过对水加热形成的水蒸气在密封环境下形成高温高压，使气压大于裤袭一个大气压，使水要在高于100℃时沸腾。这样就能很快的煮熟食物了。

在使用高压锅的时候一定要注意，在开盖和合盖是需要先检查阀门、排气管是否通畅。在放置食物的时候，水和食物不能多于锅本身容量的五分之四。在使用完打开高压锅的时候，应当让高纯态压锅内气体完全放出再打开锅盖。