大气层和空气也是由于地球的引力而不离开地球的吗

是的。
千万不要小看地心引力，物体与物体的相互作用力的大小是和物体质量成正比的
地球这么大的帆拆埋质量产生的引力足以保证地球上的一切都被紧紧抓牢，而不会因为地球自转而被抛出外层空间。
当你快速拖动蜡烛时，上态蚂方的火焰是由于惯性保持原先状态而拉出一条火尾，熄灭则是因为风的关系使温度下降，地球公转速度虽然快，但可以想象成有一股力在始终拉着大气，和拖动蜡烛的性质御手是不一样的。

我基掘饥来回答楼主的问题：
1、是由于万有引力的关系；
2、也是由于万有引力，大气层才脱离不了地球；

3、火焰：只有气体燃烧才搏返有火焰，蜡烛 的火焰其实是散宏气化的石蜡，它跟蜡烛的万有引力不足以拉着它到处跑