班戟皮是怎样一种美食？这种美食又是怎样的做法呢？

将班戟皮放在保鲜袋上晾凉，然后上面再铺一层段御保鲜袋，准备放下一个班戟皮，用保鲜袋隔开班戟皮不会粘着；鸡蛋一个，白砂糖17克，玉米油15克，低筋面粉慧陵80克，牛奶235克，动物奶油200克，黄油15g，芒握碧岩果（适量），如喜欢加上草莓（适量），也可加上榴莲（适量）

班戟皮多用于做甜品班戟，皮薄软糯。拿一个鸡蛋打散，加白糖搅匀之后加入牛奶拌匀，再加面粉和玉凯弯羡米淀粉形成糊状就可以了。调好之闹扮后加入融化好的黄油，拌匀之盯拍后过筛几遍。准备平底锅，先在平底锅抹一点黄油，之后再把调好的班戟液倒在平底锅中摊匀，开火，最小的火开始煎。