听说茨菇的蒂有毒;能吃吗?

2023-10-22 05:50

1个回答
有毒不至于, 茨菇又名慈姑、乌芋、白地果、茨菇、燕尾菇兆首,主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素,对人体肌能有调节促进作用,具有较好的药用价值。但是根据《随息居饮食谱》中记举猜启载:茨菇功专破血,通淋,滑胎,利窍。多食动血,孕妇尤正如忌之。因此孕妇应该禁止实用。
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1个回答2024-02-27 05:14
茨菇 茨菇属天南星科本草植物每年处暑开始种植元旦春节期间收获上市,肉质细腻,略显甘甜,个头比马蹄稍大一点,外皮的颜色是白中带点淡褐色,头顶上有一个箭头状的小尖芽。上市时间:10月上旬至年底。
慈菇茨菇的家常做法?
1个回答2024-02-25 11:14
茨菇去皮开水焯一下。 锅中放油,把茨菇煸炒一下再放酱油,盐,糖炒加水 烧开小火烧10分钟,放味精葱末。
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这种蘑菇属于草蘑菇的一种 ,这种蘑菇是没有毒的 ,但是这种蘑菇口感味道非常不好 ,最好不吃它 。
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2个回答2022-09-17 07:01
你好,这个是蘑菇科真菌毛头鬼伞,学名Coprinus comatus 子实体较大。菌盖呈圆柱形,当开伞后40分钟内边缘菌褶溶化成墨汁状液体,同时菌柄变得细长。菌盖直径3~5cm,高9~11cm,表面褐...
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蘑菇有毒无毒的种类都很多,所以还是要吃自己认识的比较安全
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