初二为什么打牙祭，打牙祭是什么

初二打牙祭杀的是公鸡，这种习俗是因为人想吃顿好的，所以才出现了。与古代人，生活条件并不是很富裕，所以一年到头能吃了荤食的次数并不多，所以就给自己吃荤食找一个借口，那就是初二的时候要祭祖，要蒸一只整鸡祭祖。打牙祭在我们现在的用法就是改善伙食的说法，所以古代打牙祭，只是更多了一层仪式感。每当我们生活好了，或者有什么要庆祝的事情，我们都会说要去打牙祭，然后改善一拦姿下自己的伙食。接下来我就给大家讲一讲，初二打牙祭的习俗。

因为初二是开年的第2天，是每一年新的开始。初一要打年兽，大年三十要除掉夕兽。所以，初二是最平和的一天，人们就选择在这一天来祭奠祖先，杀一只鸡。选择杀鸡的原因是，鸡这个词的发音和吉祥如意的“吉”是一个谐音，所以取个“吉祥如意”的“吉”的谐音来表示来年可以吉祥如意。这是一种美好的愿景和美好的期望。

初二此信打牙祭，这个祭奠为什么叫打牙祭，是因为人们想在一年之中吃一次荤食，所以叫做打牙祭。意思是，也把自己的牙齿来祭奠祭奠。杀公鸡的原因，是因为母鸡是需要用来产蛋的，而大公鸡只需要一只就行了，所以公鸡多出来就可以杀掉吃掉。这样也不会影响到第2年的鸡蛋的产量。

初二打牙祭这个习俗其实就是人们为了给自己新的一年一些好的开始，吃一次荤食，让自己也过一过嘴瘾。当然初二打牙祭也是为了祭奠祖先，祭奠祖先这样的事情就比较容易被保持下来，成为习俗。