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我在制做需要用到橄榄油的面包时,能不能用普通食油代替?

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我在制做需要用到橄榄油的面包时,能不能用普通食油代替?

2023-10-25 05:41

4个回答
2023-10-25 10:06
不行~口感和味道都会影响~~~~~~~！

就拿做毁扰土纤肢旦豆泥来说~用一般的油和用橄榄油的味道就是不同。还有，一般油和橄榄油的区别还蛮大的：1胆固醇含量不同2耐高温程度不同，都导致高温分解的有害物质饥返就有很大的不同。

所以啰~还是觉得该用什么用什么~~~~~~~~~~~~~~
2023-10-25 08:01
能 因为我是食用油..我做过面包
2023-10-25 07:30
可以的。但口感肯定是没有用橄榄油的好了。实在要用的话，建议你用菜油代替比较好一点。
2023-10-25 06:57
可以的！用橄榄油做就更健康了！！
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