分享喜饼的起源

在台湾有各式各样的传统习俗，每个经典的习俗都是由先人传承下来，而在最初中国传统婚礼时，为什么会有送中式喜饼的习俗呢？中式喜饼不同口味的背后又有着什么意义呢？快和我一起来看看吧！

糕饼类一直是中国时代潮流里的美食产物，中式喜饼也是传统糕饼类之一，而结婚送中式喜饼习俗的由来，相传是来自三国时代，当时有个很有名的故事，当时刘备的老婆刚举办丧礼，周瑜就献计给孙权，计画将孙权的妹妹嫁给给刘备，想要借此把刘备当人质，然后把刘备手中的荆州抢过来，但是这个奸计被孔明识破，他和刘备开始在各地宣传，要工巧匠为他制作东吴成亲的礼品。

此时有位手艺高超的老师傅，大显身手做了精致的龙凤图案中式喜饼，以象征龙凤相配、吉祥如意。这个中式喜饼的始祖，既具有荆州的酥脆风味，又具有东吴的清甜特点。

诸葛亮下令制作1万个，并派送到各家各户还有孙全的将士们，传唱歌谣：「刘备东吴来成亲，龙凤喜饼是媒证」，同时又叫人放起风筝，风筝上挂著大大的布条，写着『孙刘两姓合婚』，让东吴成亲的事情家喻户晓，使得孙权不能毁婚，而这个故事也就是有名的『周郎妙计安天下，赔了夫人又折兵！』，这段有趣的三国故事也是是中式喜饼习俗的由来。没想到中式喜饼的发明者居然是诸葛亮吧！

从此之后，男女双方有婚礼要举行时，也争相效仿诸葛亮的送饼的动作，用中式喜饼来告诉大家这个喜讯，而送中式喜饼习俗上是订婚要送的礼品，现代社会送喜饼已经不是政治的权谋了，而是一种分享结婚喜悦的物品！

流传到现今，中式喜饼也悄悄改变很多，融合了很多不一样的点心元素，让现在新人选择喜饼有了更多不一样的变化！因为是结婚喜事，所以在中式喜饼口味上，也代表着很多不一样的意涵喔!

中式喜饼口味1.芝麻- 祝愿种植不移之子，暗喻守信不渝的婚约

中式喜饼口味2.凤梨- 凤梨台语发音为「旺来」，象征子孙旺旺来的意思。

中式喜饼口味3.红豆- 自古以来就被看作是「相思豆」，象征用红豆来寄托相思之情。用于喜饼当中，更有情深深的意思。

中式喜饼口味4.麻糬-象征著夫妻如胶似漆的好感情，让人浓的化不开。

(摘自： 素食 、 素食喜饼 讨论区)

参考文献:1. 1824健康年菜 饮食无负担2. 赖圣如 安心过好年~保护心血管：健康年菜上桌3. 杞芳玲「开运年菜」过好年