新采摘的花椒怎样晾晒

1、首先，将新采摘的花椒果实放入清水中，用手轻轻搓洗，去除表面的杂质和泥土。
2、其次，将清洗后的花椒果实均匀地铺在通风良好、干燥的地方，最好是在阳光下直接晾晒。
3、然后，在晾晒的过程中，每隔一段时间就用手或工具将花椒果实翻动一下，以确保均匀晾晒和透气。
4、最后，晾干花椒的时间会因气候条件、果实大小和湿度而异，晾晒的时间需要几天到几个星期。

新采摘的花椒可以按照以下步骤晾晒：
1. 采摘应选择睛朗的天气，避免阴雨或带露水采收。
2. 晾晒一定要铺芦席，并用木棍支撑起来以利通风透气。
3. 晾晒厚度3厘米左右最为适宜，每隔0.5-1小时要翻搅一次。
4. 不要在水泥地面上直接暴晒，以免烫伤胚种，影响出苗率和出油率。
5. 如果采收后遇雨无法及时晒干，可以摊放在干净、通风的地方，等天晴后再轻轻搬到阳光下晒干。
6. 如果采收后遇久雨不晴，或晾晒条件不好的地方，也可以考虑使用烘干的方法制干。
晾晒后花椒的品质、色泽均好。若遇雨或阴天不能及时晒干，则色泽品质都会变差。