郎酒跟二郎神有关吗﹖

2023-11-23 19:44

2个回答
当然没关系啊,咋么可能有
民国9年(1920)二郎滩惠川槽房(老槽房)采用大曲酒生产工艺,试制回沙郎酒。民国14年(1925),经贵州茅台荣和酒房酒师张子兴指导,开始用茅台工艺酿造回沙大曲,时仅一个窖池。民国18年(1929)改名仁寿酒坊,发展为三个窖池。一次投粮8万余斤,产品命名为回沙郎酒,简称郎酒。民国23年(1934)酒房解体停产。民国27年(1938)邓惠川与莫邵成合办成记惠川老槽房,恢复生产。(《古蔺县志》283页)
两者毫无关联。
公元前135年,汉武帝把二郎滩一带生产的“枸酱酒”钦定为贡酒。北宋年间,二郎滩出产优质大曲“凤曲法酒”。
“郎酒”产地四川省泸州市古蔺县二郎镇地处赤水河中游,四周崇山峻岭;就在这高山深谷之中有一清泉流出,泉水清澈,味甜,称为“郎泉”;因取郎泉之水酿酒,故名“郎酒”。清朝末年,当地百姓发现郎泉水适宜酿酒,开始以小曲酿制出小曲酒和香花酒,供应当地居民饮用。据《古蔺县志》记载:1920年,二郎滩惠川槽房(老槽房)采用大曲酒生产工艺试制。1925年,经贵州茅台荣和酒房酒师张子兴指导,开始用茅台工艺酿造回沙大曲,时仅一个窖池。1929年改名仁寿酒坊,发展为三个窖池。一次投粮8万余斤,产品命名为“回沙郎酒”,简称郎酒。1934年酒房解体停产。1938年,邓惠川与莫邵成合办成记惠川老槽房,恢复生产。

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