菜场买回来的鸡爪，为什么每个上面都有一个小洞？

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菜场买回来的鸡爪，为什么每个上面都有一个小洞？

2023-11-24 06:15

4个回答

2023-11-24 10:35

鸡爪上小洞的部位正好是鸡爪被屠宰挂钩所卡部位。

2023-11-24 10:32

这应该是为了杀鸡的时候放血，避免在鸡肉中留下瘀血

2023-11-24 08:34

因为要给它的体内注入水分，更加方便让人们储存。

2023-11-24 07:06

这只是屠夫在杀鸡过程中留下来的痕迹，正常现象。

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