有一部讲述民国时期的电视剧，主角叫小绍兴，开饭店做鸡的

是（小绍兴传奇）吧

关于小绍兴开饭店做鸡的电视剧有很多，比如：《小绍兴传奇》、《鸡祥如意》等。
《小绍兴传奇》以绍兴方言和绍兴的风土人情为基本创作风格，由绍兴文理学院“小绍兴”剧团排演，通过鲁迅笔下的人物形象和故事情节展现绍兴文化。
《鸡祥如意》是浙江华策影视出品的一部电视剧，由郭德纲监制，蔡明、姜超、毛阿敏、曹云金、刘金山、宋祖华等出演。