外国人不吃的中国食物

外国人不吃的中国食物：皮蛋、臭豆腐、油炸蚕蛹、猪脑花、毛蛋。

1、皮蛋

皮蛋是我国的传统美食，在很多吃货眼中，它就是极美味与颜值并存的食物，每次喝酒都要来一盘尖椒皮蛋做下酒菜。

但是在外国人眼里，它却是难以下咽的臭蛋，就连站在食物链最顶端的贝爷在尝试过中国的皮蛋之后，脸上也流露出痛苦的表情。国外一网站直接把皮蛋评为全球最恐怖的食物，甚至把它称为1000年的蛋。

而且皮蛋看起来就像是坏的鸡蛋，黑咕隆咚散发出一股异味，有些人闻到这股味道就想吐，这就是导致很多外国人误解了这个美食。

2、臭豆腐

众所周知，臭豆腐闻起来臭，但吃起来香，国内最出名的臭豆腐就是长沙臭豆腐了。但是对外国人而言，这又是一个可怕的东西。有老外曾举办过吃臭豆腐比赛，不出所料，不少老外吃完后直接吐了，还有人说闻过之后鼻子都闻不到别的味道了。

3、油炸蚕蛹

作为一种民间的小众美食，蚕蛹一般是用来烤着吃或者炸着吃。很多人虽然第一次不敢吃，但只要克服了心理恐惧，吃完以后都会被它的味道所折服。

蚕蛹口感酥脆，有着很好的营养价值，不过在外国人眼里，吃这种蚕蛹就完全是一种不可理喻的行为，他们看到都要退避三舍，哪里还敢下嘴吃，所以对于他们而言，可能一生都要错过这道美味了。

4、猪脑花

相信外国人打死也想不到，勤劳智慧的中国人民充分发挥了自己强大的烹饪能力，硬是将猪脑变成了一道非常美味的食物，并且研制出多种做法。其中的代表烤脑花、冒脑花，口感就像豆腐。

可是外国人觉得它看着好恶心，主要是这道菜的颜值太重口，单看外观的话简直反人类，而且一看到猪脑花就能想到自己脑子，这怎么下得了口。所以很多外国人都十分抗拒这道美食，当然很多中国人自己都接受不了猪脑。

5、毛蛋

毛蛋的恐怖之处不是在于它的味道，而是所谓的毛蛋，其实就是刚长出毛的小鸡，由于没有孵化成功，无法破壳而出，于是当地人便将其煮来吃。

打开蛋壳后，不仅能看到小鸡的模样，甚至上面还带有毛和血。老外们看到这样的食物后，立马心生恐惧，哪里还敢下嘴品尝，就连大多数中国人看到毛蛋后也表示：“我也不敢吃”。