你人生中第一次做饭的经历是怎样的？

你好，人生有太多的第一次，当突破第一次时就不再需要任何人了。要勇于挑战坚持，第一次做饭经历让我感触颇多。面对家人我们总有过不去的坎，带着隐隐的愧疚，艰难的过程。所以每个人的人生都需要很多次的尝试，在我们成长的道路上尝试是一个人的必修课。

第一次不可怕，可怕的是你还没有开始就宣布了结束。就拿做饭这件事来说，看别人做饭好像就会，感觉到特别的简单，总觉得没啥大不了的，我第一次学做饭就兴致勃勃地去超市买了一堆食材，发誓要做最好吃的。

可是当我开始上手做的时候我才发现没有我想的那么简单，首先处理食材的时候就把我难住了，因为我做的是清蒸鱼，做法看着简单，鱼处理好上锅蒸8分钟，出锅加葱丝再用小南核桃油泼在鱼身上，最后放点豆豉鱼就好啦。因为要在鱼身上划几刀，好入味，那个时候不会拿刀，所以就处理了半天，不过后来在我的努力下一道菜就做好了也算是有惊无险吧。

尽管第一次做一件事，学一个东西的时候会很难，只要你尝试过就会有经验，就不会再犯错，只有在尝试过才会成长。有了第一次才会长大，要不怕困难勇往直前面对人生的第一次。

祝你好运。

在生活中，大家一定经历过许许多多的第一次吧！当然了，我也不例外。我经历过许许多多的第一次，如：第一次考试、第一次获奖、第一次上网、第一次写作……然而，令我印象最深就是第一次煮饭，每当我想起这件事就合不拢嘴。
　　那是一个万里晴空的周末，妈妈下令让我当一回小厨师，我决定试一试。我打开冰箱，有排骨、鸡蛋、土豆……这是，姐姐过了说：我来帮你吧！在姐姐的指导下，我懂得的要先倒了三杯米，然后拿去洗。然后瓢水，水慢慢地变成了白色，姐姐说：要把米洗干净。我很用心地搓呀搓呀，搓完第一遍，然后第二遍。把米洗于净后就把水倒掉，再把米放到电饭煲里，饭锅里有一个尺量，你倒了多少杯米就放水至相应的水量。姐姐说道。
　　这是，我想只吃饭可不行呀，我的眼珠子转了转，突然，一个点子溜进了我的脑海了，我对姐姐说：姐姐，我们炒碗菜吧！那炒什么？对了，就炒西红柿炒蛋吧！好的！我和姐姐说干就干。
　　姐姐帮我拿了四个鸡蛋和两个西红柿，我学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有嗞嗞的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，我发现西红柿还没有切，就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
　　我去叫妈妈，看看我和姐姐的劳动成果，妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：这是谁做的？我做的！我自豪的说。真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
　　经过这件事，我懂得了以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

你好，我的第一次做饭是在上初中一年级的时候，那天，爸爸出差妈妈串门去了，短时间回不来。走的时候把要做的饭菜告诉我。我的心里好得意，因为这是我施展我的手艺的好机会。所以我只顾得意，妈妈的交待我没听进耳朵里多少。我洋洋自得地背上书包上学去了。

晚上放学回来，我刚到家门口就迫不及待地把门打开。心里只想着为妈妈好好地做一顿美味佳肴，更重要的是给妈妈一个惊喜来证明我懂事了，长大了。我匆忙地进了里屋，刚放下书包，突然看见炕上妈妈给我留了一张纸条。纸条上写的是告诉我怎么做的事宜。我随便看了一眼就把纸条丢在炕上了。我自言自语地说：“这么点小事，还用那样当回事吗？我才不那样笨呢！您就等着瞧好吧。”这样想过后，我的心里美滋滋的。

然后，我首先把锅刷干净，放入清水和米。一切准备好后，下一步就要起火了，因为刚刚下过雪所以柴火是湿的。我点了很多次也没有把火点着，不但没着火还把满屋子弄得都是烟。呛得我直流眼泪，我四处寻找柴火，实际上妈妈早就给准备好了，她好象就要考验考验我。她把干柴放在了小屋里。我终于找到了，火终于点着了。我这才长出一口气。我把屋里的烟都放出去后，饭也快做好了。我把屋里收拾收拾。就坐在凳子上气不接下气地喘着粗气。

我坐在凳子上，一边歇息，一边想：“真是看着容易做着难呀。”这是我才猛然想到妈妈天天早起晚睡给我们一家人做饭还要干活，是多么的辛苦。我也体会到了妈妈所付出的，一定要好好的珍惜和感受。

现在长大了，做饭是常事，也能烧出一手好菜了，我也经常回家给爸妈做饭。

说起来第一次做饭还是读大学的时候。

首先，来说说我为什么突然想下厨学做饭了呢！那还得从那次我在我的朋友家玩的时候，我朋友亲自下厨给我做了三盘菜，现在想起来我还记得一样是油闷大虾，第二样是红烧肉，还有一个是黄焖鸡，没错这些菜听起来都是非常硬的菜习了，但是在我朋友的手下那就是小菜一碟，当时我问他是什么时候开始学做菜的，他笑嘻嘻的说几个月前吧，但是我还有点不信，怎么可能两个月就能做出这么好吃的菜。

那一天我毫不客气的把底盘都扫光了，信里暗下决心，我回去也要学做饭。回家没多久我就开始第一次下厨了，想来想去也不知道拿那道菜开刀，最后我选择最简单的红烧肉开刀，第二天一大早我就去菜市场自费买了一斤多的排骨肉。回家后，我既兴奋又有些担心，兴奋的是我的第一次下厨，担心的是如果我烧焦了该怎么办。

中午马上就到了，我要开始下厨了。我完全是按照我记忆中我朋友做红烧肉的步骤来做的，第一步，把肉切成大小均匀的小块，由于刚刚下厨，刀工还不是很熟练，期间总是担心切到手，那时我是非常小心翼翼切的，生怕切到自己的手，切完后把肉放锅里煮了几分钟，在煮的过程中放入了去腥三件套：料酒,生姜，葱，并且要时不时地捞出水上的浮沫，这样是为了更好的去腥。第三步就准备下锅了，起锅下油，放入两勺白糖，不断地搅拌，等到锅中的颜色变成枣红色的时候就可以下肉了，下肉后要不断地翻炒，等糖色都粘在肉上就可以加入小块生姜，味精，盐和鸡精，最后大火收汁起锅就可以了，为了更有食欲我撒了一些蒜叶提香。

一道完美的红烧肉就这样大功告成了，我兴奋地叫我妈尝了一块，还没等她下咽我就问她味道怎么样，在我焦急的等待中，我妈给出了肯定的答案。然后我自己也尝了一块，吃着自己做的菜，确实就是很美味。

没想到，我第一次下厨就得到了母亲大人的肯定，当时我是非常开兴自豪的。

通过这次下厨的经历，我明白了一个道理“人生有好多的第一次，我们要敢于迈出第一步，其实我们没有我们想象中的那么差”。好了，这就是我第一次下厨的亲生经历。