将成袋的酱油用漏斗往瓶中倒时，如果倒得很急，会发见“咕噜咕噜”的往外冒气泡

酱油倒入后占了空气的位置，空气流出的急，自然就会发出咕噜咕噜的声音，被动排除瓶外。

说明瓶内有空气占据着空间，酱油要进去必须与空气交换空间。此外，漏斗的排气槽太小，酱油倒得太快瓶内的空气来不及排出。

说明气体的比重（密度）比酱油小，因此被堵在酱油下面的气体会向上浮，而酱油的表面张力不足以阻挡气体向上浮。假如瓶口比较小，且液体的张力足够大，则气体不一定会往上冒泡。

空气的特点

1、空气直接看不见、摸不着、无色无味透明的气体。

2、占据空间

将一张普通的餐巾纸放入烧杯中，然后将烧杯倒扣放入水槽中，这张纸却没有湿，原来是烧杯里充满空气，而空气占据了空间，给这张纸提供了一个干燥的环境。

3、会流动

一个烧杯中充满空气，另一个烧杯中装满水。当将充满空气的烧杯倾斜，由于空气比水轻，空气会往上流入上方充满水的烧杯，水就被赶出来了。空气在水中是向上流动的。

4、空气易被压缩

空气占据的空间是可以被压缩或扩大的，它没有固定的形状和体积。

5、空气有一定的重量

两个充满空气的气球放在杠杆尺的两侧平衡，刺破一个起球后，平衡就会被破坏。说明空气是有重量的。