广东红烧兔肉最正宗的做法？

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广东红烧兔肉最正宗的做法？

2024-01-15 10:46

1个回答

2024-01-15 13:43

兔肉745克

辅料

姜片适量大料适量料酒3汤勺油4汤勺生抽1汤勺老抽1汤勺白糖1.5汤勺盐2勺食材：兔肉（已洗净剁成块）、姜片、大料

步骤2

在锅中加入4汤勺油烧热，搁入姜片炝锅。

步骤3

随后，下入兔肉，加3汤勺料酒翻炒翻炒。

步骤4

接着，搁入大料，加入一些清水煮开后，煮上一会儿。

步骤5

然后，加1汤勺生抽。

步骤6

加1汤勺老抽。

步骤7

加1.5勺白糖。

步骤8

加2勺盐，焖熟就可以了

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