锡纸盒韭菜怎么做

2024-01-24 23:10

1个回答
1.面粉加入开水搅成丝状

2.用手和成光滑后醒半小时以上

3.材料都准备好,鸡蛋打成蛋液、韭菜切碎

4.锅里加油烧热

5.倒入蛋液摊成鸡蛋饼

6.摊好的蛋饼切碎

7.鸡蛋和韭菜加一起加盐、香油、油搅拌混合

8.取醒好的面团分成各小等份

9.取一小份擀成薄皮

10.取韭菜鸡蛋馅

11.包起成形

12.锅里刷一层油烧热后排放入包好的韭菜盒,以中小火进行

13.一面煎至金黄后转一面再煎,煎面团都熟透

14.美味的韭菜盒
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