你们讲是林记螺蛳粉多好吃，还是兰州拉面啦？（只限来宾人回答噢）呵呵！！！

不同的餐饮品种不同味道，不过对于广西人来说，应该还是螺丝粉比较适应一点 想开正宗老店味道的店，找小桂子桂林米粉卤水，小桂子柳州螺蛳粉上主页了解

汤是螺蛳煮滴，你运气好可能会在碗里看到个螺蛳壳

具体来源已经无证可考，是个未解之谜，不过起源传说倒是众说纷纭。

螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，御医不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡...

都知道怎么做，但味道差很多。因为螺蛳粉主要在汤的熬制配方上，每家店都有自己的独门绝技！

狮子头里有狮子吗？螺蛳粉的汤确实离不开石螺，正宗的螺蛳粉是没有螺肉的。一般都熬很久把螺肉熬进了汤汁中，所以螺蛳汤才很香。感觉只投螺碗螺蛳粉的汤料是最符合我口味的。

正品的螺蛳粉确确实实是放有真实田螺蛳的，但有些粉店把螺蛳放汤锅里面了，顾客只有喝螺蛳汤的味道，吃不到真实的田螺蛳肉，但含有螺蛳汤的味道也可以叫作螺蛳粉，只是不属于正品而已。

柳州风味小吃螺蛳粉 螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的...

螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思饮食，身体欠缺，御医不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡...

在柳州要说培训螺蛳粉技术，当然还是一品螺轩螺蛳粉培训中心正规，我有几个朋友去哪里学过，他们的口味真的不错，朋友开的店得到的评价都非常好，柳州人都说吃到老柳州的味道，是最好吃的螺蛳粉口味，真正的真材实料...