为什么芋圆煮了很久芯都不熟？

芋圆煮不熟有以下可能性：
1. 芋圆的质量不好，选购时要选择新鲜的芋圆。
2. 煮的时间、火候不够，需要在大火下快速煮开后改用中小火缓慢煮熟。
3. 水的温度不够高，如果用凉水煮，芋圆可能需要更长的时间才能煮熟。建议使用开水煮。
4. 直接将芋圆倒入水里煮，容易造成芋圆之间黏在一起而导致芯未熟，建议在芋圆放入开水后，轻轻搅拌几下，使芋圆能够散开，从而更容易煮熟。
以上是可能的原因，建议你检查一下是否存在以上情况。