食品保健包括什么

展开全部 冬季最重要的是要保护好肺部，即常说的“养肺”，韭菜猪血汤，能清除尘埃，尤其是抗雾霾。
食材：
猪红6块；韭菜100克；生姜1块；油；盐少许；枸杞几粒；

做法：
1、韭菜洗干净切5厘米的长段；猪红泡洗干净，切小块；猪血放入锅中焯水，然后捞出备用，不忌猪红腥味的也可以不焯水；姜去皮，拍碎，放入锅中，小煎片刻，倒入四碗水，烧开；

2、放入猪红，煮大约8－分钟左右，熟透，加入韭菜，再一两分钟；调入盐，（喜爱鸡精的朋友可以调入鸡精，加入枸杞即可出锅食用。