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鸡汤历来被人们当成是营养佳品，很多人只喝

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鸡汤历来被人们当成是营养佳品，很多人只喝

2024-02-25 07:00

鸡汤历来被人们当成是营养佳品，很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食。但一项最新的研究认为鸡汤营养价值并不高，鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。估计这项研究成果公布以后，将会改变人们长久以来“吃肉不如喝汤”的观点。上述推论基于以下哪项假设？A、 鸡汤里只含有水溶性小分子物质、油和热量，客观上并不营养B、 现在很多人不吃肉只喝汤是因为她们相信鸡肉的营养物质都在汤里C、 经过了长期的煲汤过程，鸡肉被炖得很烂，容易消化也营养也利于吸收D、 多喝鸡汤启示就是摄取动物性脂肪的过程，饮用大量的鸡汤对身体很不利
1个回答
2024-02-25 09:03
【答案】：B
【答案解析】：加强型论证，论点是改变人们长久以来“吃肉不如喝汤”的观点，论据是鸡汤的营养价值并不高，鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。研究的结论是鸡肉的营养价值高于鸡汤，而人们现在却只喝汤不吃肉，要改变这一点，必然要让人们认识到鸡肉的营养不在汤里，彻底改变人们认为营养在汤中的观念。A项鸡汤不营养，并没有阐述鸡肉的营养丰富；C、D项都只讨论了鸡肉易吸收、鸡汤对身体不利，但是都比较片面，没有将二者联在一起说。故答案为B。
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