冬至不吃饺子真的会冻掉耳朵吗？

不会，这句话是因为在冬至时期，这是有由圣贤南阳人张仲景传下来的一个药食方子，最后演变成现在的饺子的。

从历史上看，每年的冬至到来都要吃饺子，这个建议的起源是今天的河南省，圣贤张仲景是南阳人。据传说，张大夫知道，在一年四季下雪的冬天，南洋白河两岸的人们没有被盖住，许多人的耳朵被冻了。心里面很难过，所以叫他的的门徒在南阳关东搭起了医棚。在医疗仓库中，用羊肉，胡椒粉和消热药草在锅中煮饭，将它们切成小块，然后将它们切成耳状，然后在锅中煮成饭。汤药给人。吃完饭后，村民的耳朵被治愈了。

张仲景在锅中煮冷冻草药，以使人们摆脱冻伤，将排毒的辣椒粉放入锅中，将烹饪后的配料放入面团中，然后分发给人们。人们服用了张仲景开的药，很热。一段时间后，冻疮也被治愈。后来，他每年冬天同志吃药，以纪念圣贤张仲景。随着历史的发展，这种药用饮食逐渐发展成饺子。因此，吃饺子的习俗是如此流行。

现代版的“祛寒娇耳汤”

如今在寒冷的冬日，已经没有了施药铺子，也没有了吃两颗就让人浑身热腾腾的“娇耳”。不过，朱雅丽中医师推荐了现代版的“祛寒娇耳汤”，只需要三味食材做馅料，就可以达到让身体温暖的效果。羊肉、小茴香、生姜这三种食材，都具备驱寒温阳、辛温发散的功效，可以促进血脉流通，让周身变暖。