烤面包的制作方法和步骤

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烤面包的制作方法和步骤

2024-03-03 11:04

1个回答

2024-03-03 14:04

做法

1.准备好所有食材

2.将面皮所有材料混合搅拌成絮状

3.揉至面团光滑

4.醒发至面团两倍大，用手戳下去不会回弹即可

5.醒发后的面团排气，揉成大小均匀的圆形，包上肉松

6.再次醒发至面团两倍大，刷上蜂蜜，撒上芝麻

7.烤箱提前预热，上下火180度烤18分钟，面包上色即可出炉（中途刷多一次蜂蜜）

8.香喷喷的烤面包就做好了，很松软哦

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