诸城的特产有哪些?

2024-05-06 07:31

1个回答

1、诸城黄樱桃,黄樱桃主要分布在诸城南部山区,自明洪武年间(公元1364-1368年)开始栽培,约有500至600年的历史。年产10万公斤左右。

2、潍河鲤鱼,诸城市境内的潍河自古以盛产鲤鱼而驰名,当地人习惯称这里的鲤鱼为“潍河鲤鱼”。潍河鲤鱼生长迅速,食料来源广泛,能在静水中自然繁殖,个体较大,肉多,刺少。

3、诸城板栗,从清初引种,诸城的主载品种是明栗子及70年代从烟台地区引进的红光、金丰等优良品种。

4、辣丝子,山东省诸城市的一道名吃,属于家常菜,主要原料为辣疙瘩(芥菜疙瘩)、萝卜片、花生米等。

5、密州凤翅,始创于清朝乾隆年间。密州凤翅是诸城久负盛名的一道名菜,有近300年的历史,始创于清朝乾隆年间。

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