小产食谱大全及做法

月子餐两大原则

原则一：尊重宝妈口味

我们旁人很多时候是一片好心，给宝妈补充各种营养，哪怕宝妈不是很想吃这些东西，但为了宝宝还是会强咽下去。但这其实容易导致宝妈“恐食”，反而不利于产奶和后续恢复。

所以，我们应该让宝妈带着轻松的心情去补充营养，这样宝妈的身体器官才能产生兴奋，进而更好的促进乳汁分泌。

原则二：科学膳食，营养均衡

虽然说要迎合宝妈的胃口，但为了宝宝的健康成长，宝妈的饮食也不能太任性和随意。毕竟严重的偏食、挑食，或者重口味是不利于身体恢复和营养摄入的，忌油腻，避辛辣！

所以，每天吃点水果蔬菜是必要的，除了各类补汤，肉蛋奶、粗细粮也都需要补充。坚持“少食多餐”，食不过量有营养充足。

高热量

月子期间的饮食需要遵循营养丰富、含热量高的总原则，以补充妈妈在艰辛的分娩过程中大量耗费的精力和体力。

催乳食物

月子期间的食补也会影响到乳汁分泌，鲫鱼、猪蹄、花生、乌鸡等食物在这方面颇有效果。

高蛋白

专家推荐产后新妈妈的蛋白质摄入量为每天95g左右。日常生活中的牛奶、鸡蛋、豆类等都是高蛋白食物。

纤维素

吃多了高热量高脂肪的月子餐，换上富含纤维素的蔬菜类可以食欲大增。不仅如此，纤维素的摄入还能防治便秘，促进体内毒素排出。

30天月子餐定制食谱

第一周（代谢排毒周）

餐点功能：清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。

产妇刚生产完体力胃口皆不佳，食物以轻淡，好消化为主。以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主。

饮食建议：

　　1. 生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份；

　　2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成；

　　3. 甜糯米粥：每日两碗；

　　4. 红豆汤：每日两碗；

　　5. 鱼汤：乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条。