主厨和厨师长区别？

周星驰的《食神》

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有脚书厨：戏称记闻精确、知识渊博的人。 琼厨金穴：比喻豪富奢侈的人家。 立地书厨：比喻人读书多

大厨是主要负责，小厨是助手

在厨房工作的师傅，厨就是厨房的意思

大厨和小厨的区别就是，一个是大师，一个雕虫小技。

娘，这个字不仅是母亲的意思，还有指女子如，姑娘，娇娘，娘子，新娘，婆娘，年龄大的叫大娘，婶娘，姨娘。“厨娘”就不难理解了吧。

大厨 是负念仿亏责指挥整个厨房的人 负责管理 除非有人点名，一般仔神不动手。 二厨一般是厨房的第二把手，指责是辅佐大厨设置的，如果大厨有事不在，那厨房的事就由二厨主持，而主持的那人就是所谓的...

亲，一厨二厨三厨的说法，大厨就是师傅了,二厨呢？就是中工,三厨就是小工，抄抄面一般人都会，要算呢，只能说是小工了，也就是你说的三厨了! ,厨都，就是厨具之都。

要成为一名优秀厨师追求的最高境界。优秀的厨师必须具备良好的厨德，培养好的厨德才能使厨师走向成功，在行业内有所建树。所以说：厨德是当好一名厨师的根本。如何在方寸灶台上培养好厨德呢？我在行业内得到大家的认...