想学做菜,饭。可是我从没有做过,告诉我一些最基本的知识和技巧,关于做饭。

2022-07-30 18:39

尽量详细
3个回答
很简单的,我最喜欢做菜了,看心情,随意做,不用非得做得跟饭店一样,你洗好切好菜后把锅放在火上,等热了,放适当油,如果是北方人,通常在油里放些花椒、红辣椒之类的炸一下,如果是南方人就直接放菜就行,等快熟的时候加些作料
基本知识,就是掌握好调料的运用哦,如油、盐、酱、醋等
炒菜,油盐必须用,适当加佐料,爱吃什么味加什么
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