红豆汤里为什么不能加大米

红豆——红小豆为心之谷，补心之物，心属火。大米生湿气，湿气灭火。作用相反，同食无益。

上面两位说的都对，水田大米破坏除湿的本意。但如果你有粳米（旱田稻米）可以加 伤寒论对此有论述。水寒旱稻米属性差异大 旱稻入药的时候 水稻不能代替

有人对我说我在熬薏米红豆粥的时候，加了一把大米，结果粥就熬稠了，味道那叫一个美啊！我说千万不能加大米进去！为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

红豆薏米粥就是为了祛体内湿的.大米是含湿气的.你这样加大米进去不是等于没有了功效了吗？如果单纯是为了吃粘稠的粥，不在乎其中的功效的.这样子的粥味道还是很赞的，因为我之前有尝试过这样熬..