釜底抽薪用了什么灭火原理？

清除可燃物

成语釜底抽薪的意思是，从锅底下抽去熊熊燃烧的柴火，才能使水停止沸腾。比喻从根本上解决问题。典故出自汉董卓《上何进书》：“臣闻扬汤止沸;莫若去薪”。

水凉水沸，是日常生活中常见的事。要使锅中的水沸腾，在锅底生火并加柴草即可。若不想让水沸腾，可以加进一些凉水，即扬汤止沸，也可以抽掉锅底的柴草，即釜底抽薪。

釜底抽薪的原文是这么写的：水沸者，力也，火之力也，阳中之阳也，锐不可当；薪者，火之魄也，即力之势也，阴中之阴也，近而无害；故力不可当而势犹可消。比喻从根本上解决问题。

“釜底抽薪”是一种常用的灭火方法，它利用的原理是清除可燃物，将锅底的柴火抽走，就没有了可燃物，起到灭火的作用.

扬汤止沸原理

答案：增大散热表面积

成语扬汤止沸是意思是舀动沸腾额水，使它不沸腾，比喻暂时救急或不从根本上解决问题。典故出自汉枚乘《上书谏吴王》：“欲汤之沧，一人饮之，百人扬之，无益也;不如绝薪止火而已”

扬汤止沸，水一时凉了，很快又会再沸。没有从根本上止沸。釜底抽薪，因为水靠火沸，火要薪生，便从根本上消除了水沸的基础或依靠物。