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为什么吃奶酪比喝牛奶有营养价值？吃奶酪容易长胖么？

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为什么吃奶酪比喝牛奶有营养价值？吃奶酪容易长胖么？

2022-09-05 11:31

百科上说，一公斤奶酪是十公斤牛奶浓缩而成的，那两者营养价值是不是一样的？
3个回答
2022-09-05 16:16
浓缩的就是精华
2022-09-05 15:55
奶酪密度更大点吧，稍微吃一点就已经足够了，而牛奶冲泡下营养成分就没那么几种了吧
奶酪吃多当然会长胖了 刚热量的东西
2022-09-05 14:42
就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，而且奶酪经过发酵而成，含有可以保健的乳酸菌。奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。
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