因不可抗力造成的在建工程损失与纠纷，从法律上讲，发包人和承包人各承担哪些？

合同中有关于因为不可抗力造成的损失承担的，按照合同办理
没有规定的 对于这类损失都不负法律责任。
保险合同中也有这样的条款。原则上是不服法律责任，合同中有规定的除外。

发生不可抗力的，各自承担各自的损失，故该案例的损失责任分别由：
1、已经单位工程验收合格的6栋楼建设单位承担；
2、正在修建的4栋楼建设单位承担；
3、承包人自己采购的水泥承包人承担；
4、业主单位负责采购的并经过施工单位检验合格入库待用的钢筋建设单位承担；
5、施工单位采购的用于工程的空调建设单位承担；
6、业主采购的电梯建设单位承担；
7、施工单位塔吊倾倒砸死路人，路人承担；
8、业主的轿车砸伤路人，路人承担；
9、现场清理修复费用建设单位承担；
10、私自入场的大学生自行承担；
11、业主单位请来的修理工建设单位承担。