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什么是烹煮法与煎煮法？

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什么是烹煮法与煎煮法？

2022-10-10 10:48

1个回答

2022-10-10 12:37

煎煮法是将药材加水将煮取汁的方法取规定药物，切碎或粉碎成粗粉，置适宜煎器中，加水浸没药材，浸泡适宜时间后，加热至煮沸，保持微沸一定时间，分离煎出液，药渣依法煎出数次（一般为2-3次），至煎液味淡为止，合并各次煎出液，浓缩至规定浓度。烹煮，本为烹饪方法之一，即将食物放入大锅沸水中煮熟

相关问答

煎煮意思？

1个回答2024-03-14 08:45

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1个回答2024-02-15 21:23

应该是焚琴煮鹤，指把琴当柴烧，把鹤煮了吃，比喻糟蹋美好的事物。

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1个回答2024-02-07 06:30

茶是烹出来的，这样喝起来才有茶香才有意境，酒是煮出来的，喝凉酒对身体不好。

成语烹云煮鹤什么意思？

1个回答2024-01-24 03:24

焚琴煮鹤【解释】焚烧琴去煮白鹤。比喻随意糟蹋美好的事物。【典故】宋·胡仔《苕溪渔隐丛篆集》引《西清诗话》：“义山《杂纂》，品目数十，盖以文滑稽者。其一曰杀风景，谓清泉濯足，花下晒裈，背山起楼，烧...

煮雪烹茶典故

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烹饪中煮的定义？

3个回答2022-10-11 06:40

烹饪中煮的定义通常是让食材通过在清水或调好汤汁中加热断生至熟

无炊具时如何烹煮食物

1个回答2023-09-07 08:40

吃方便面。。。

为什么《西游记》里烹饪唐僧要煮着吃？

1个回答2022-10-20 01:20

因为蒸的假不了。

道童锅里煎茶，不知罐煮下联

1个回答2024-03-03 18:19

道童锅里煎茶,不知罐煮, 和尚墙头递酒,必是私沽.

海贼王：光月御田被处以“烹煮之刑”，那么什么是烹煮之刑呢？

1个回答2023-07-11 00:50

应该就是将活人进行蒸煮的一种刑罚，在古代也是非常残忍的，而且在相关的书籍里也有记载。

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