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谁知道奶油餐包卷的美味做法？

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谁知道奶油餐包卷的美味做法？

2022-11-04 19:08

1个回答
2022-11-04 20:05
做法

将面包面团中的材料依序加入揉匀成柔软光滑的面团.表面盖上保鲜膜，醒至20分钟.

分成16等份.

将面团搓成水滴状.

.

将面团杆长，于顶端放上一小块奶油.

将面团由上往下轻轻卷起，收口压在底部.

将整型好的面团于室温发酵1小时.

表面刷上一层全蛋液，放入以预热至190度C的烤箱中烘烤18~20分钟.
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