他有什么能耐能够骗过唐玄宗，使其相信长生不老？

当然不能否认的是，他比一般人要厉害一些，但是也并不是这个术士有多么多么的厉害，只是得到了一个机遇而已，自己能忽悠，加上唐玄宗年老，变得糊涂了，本身他取得了很高的成就，一手打造了开元盛世
他会变得更加自负，听不进去良言，而只听对自己好的，自己喜欢的言论，而且年纪越大越怕死，对长生就越向往，这时有个人给了他一根稻草，他就会牢牢抓住，虽然很缥缈，但是他宁愿相信，有那么一丝可能他就骗着自己相信
秦始皇年老后也是这样

要使一个人上当受骗，除了巧舌如簧，能言善辩之外，还要被骗人相信你的学说，信服你的骗术。