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挑选海螺的小窍门是什么？

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挑选海螺的小窍门是什么？

2022-12-01 23:55

3个回答
2022-12-02 04:29

挑选海螺最关键是判断海螺死活和新鲜程度。

  1. 对于有那种触须或螺肉露在买面的海螺，用手轻轻的触碰就能自动缩回去的是活海螺。
  2. 对于缩在壳里的海螺，用鼻子闻闻味道，如果没有异味的就是活海螺或刚死不久的海螺，刚死不久的海螺是可以吃的。
2022-12-02 03:13
挑选海螺的小诀窍要看海螺壳的光滑度，外壳光滑而且色泽鲜亮的，这样的海螺是新鲜的，千万不要买吐紫色水的海螺！
2022-12-02 00:59
首先看海螺是否鲜活，摸一下海螺的胡须是否会伸缩就知道海螺是否鲜活，闻一下海螺的味道，挑选没有异味的海螺，并且要挑选一些壳比较粗糙的海螺
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