油煎藕饼的做法步骤图，油煎藕饼怎么做好吃

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油煎藕饼的做法步骤图，油煎藕饼怎么做好吃

2022-12-02 02:37

1个回答

2022-12-02 03:51

用料

老藕 700g

鸡蛋 1颗

面粉 50g

黑芝麻少许

盐 2克

玉米油 25g

葱花 50g

油煎藕饼的做法

老藕洗净，手工擦成藕泥，搅拌机太碎，口感不好

挤出水分，8成干即可

加入鸡蛋，面粉,小葱，盐搅匀

揉成小饼，两面撒上黑芝麻

不粘锅加油烧热，放入藕饼，关小火，盖上锅盖，闷5分钟

重复前一步，直到煎至两面金黄

出锅

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