怎样制作日式焦糖布丁?

2022-12-12 12:14

3个回答
做法是比较简单的,需要准备牛奶,白砂糖,鸡蛋,然后也需要准备淡奶油,首先就是要在一个容器当中加入糖粉和淡奶油,然后搅拌均匀之后,把淡奶油白砂糖牛奶加热融化,之后再加入蛋黄,搅拌均匀了之后过滤,然后放到一个模具当中,放入烤箱当中,180度烤30分钟就可以了。
日式焦糖布丁的制作方法非常简单,首先把鸡蛋打入碗中,然后加入适量的面粉,搅拌均匀,然后加入少许的白糖和焦糖,然后制作成布丁的形状,倒入模具当中,放入烤箱里,把温度设置在150℃,时间设定为15分钟。
把糖,鸡蛋液和牛奶搅拌在一起,放入一些炼乳,也可以放一些吉利丁片。首先制作焦糖,把糖和水在锅中融化,烧成焦褐色,然后倒在模具里,倒入鸡蛋液,放入烤箱中。
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