胡萝卜可以和海带一起煮吗

胡萝卜和海带不属于相克食材，可以搭配一起煮。胡萝卜和海带具体做法如下：

【凉拌胡萝卜海带丝的做法】

健康功效：

胡萝卜:清热解毒

香菜:透疹

芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

用料：干海带 50克、胡萝卜 1根、大蒜 4瓣、香菜 3根、生姜 少许、芝麻油 适量、

生抽 适量、胡椒粉 少许、辣椒粉 少许、辣椒油 适量、盐 适量、味精 少许。

步骤：

干海带泡发后切丝，烧半锅开水放海带焯水3分钟左右，海带熟了就可以。

海带丝捞出沥水放到大一点的碗里，放入胡萝卜丝，胡萝卜丝不用煮可以生吃。

大蒜，生姜切碎，香菜切段。

要用的调料准备好。

依次加入适量的芝麻油，生抽，辣椒油，辣椒粉，胡椒粉，盐，味精。

戴手套抓匀。

抓匀以后放冰箱冷藏一会儿。

装盘开吃吧！

小 贴 士

可以按自己口味添加调料。