自己在家做玉米面窝头时，用开水和面还是用冷水和面？

玉米面窝窝头 取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。 喜欢...

简介 北方杂粮以玉米为主，玉米粉称为棒子面，亦称杂和面。因为俗称玉米为棒子，故得此名。南方人不懂，故有误解。从前的小说上，说穷苦妇女流着眼泪 ，把棒子面一根根往嘴里送 。玉米面中掺和豆面在内，故称杂...

玉米面窝窝头的额做法如下： 步骤一： 一斤玉米面，加入热水搅拌，热水的量可以使玉米面成大颗粒状。放入1克小苏打。 步骤二： 再加入少量的常温水继续搅拌，因为每种玉米面干湿程度不好定...

1准备玉米面和黄豆面。 2加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的多的点。 3然后加入温牛奶，边加边用筷子搅拌。 4揉成面团，盖起静置10分钟。 5把面团揉成长条。 6切成大小差不多的小剂子。 7...

用温水和面成陀，稍微醒一下，抓一团，用手团圆，然后捅出窝来就好了，水热了就可以上锅蒸了，稍微加点糖口感会更好，喜欢咸的也可以加点野菜 因为太简单，反而不知道怎么描述了

窝窝头 北方杂粮以玉米为主，玉米粉称为棒子面，亦称杂和面。因为俗称玉米为棒子，故得此名。南方人不懂，故有误解。从前的小说上，说穷苦妇女流着眼泪 ，把棒子面一根根往嘴里送 。玉米面中掺和豆面在内，故...

让孙悟空给你抓个

玉米，俗名也叫包谷，意为被包着的五谷，普通话称玉米。

1、玉米，一年生草本植物，茎粗壮，叶子长而大，花单性，雌雄同株，子实比黄豆稍大。是重要的粮食作物和饲料作物之一。 2、这种植物的子实。也叫玉蜀黍。在不同地区有老玉米、玉茭、玉麦、包谷、包米、棒子...

小玉米是一种粮食作物，但还没有普通玉米普及。小玉米跟普通玉米很相像，小玉米是一种一年生的草本植物。 小玉米跟普通玉米有相似的点，也有不同的点。 不同的点就是，小玉米它既有普通玉米的香味，但...