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请问红肠和香肠有什么区别啊？

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请问红肠和香肠有什么区别啊？

2022-12-21 08:53

我们考试冷菜，要用香肠，我不知道红肠和香肠有什么区别．请告诉我．谢谢外面买来的细细的，长长的，红红的，是红肠吗？那种双汇啊用塑料纸包着的是香肠吗？
1个回答
2022-12-21 10:34
香肠比较干，捏起来稍硬，外观能看出肥瘦弱相间。比较细的那种叫小香肠。

红肠捏起来不像香肠那么硬,一般从外表看不出肥瘦相间,并且粗细一致，没有像小香肠那么细的红肠。

你说的细细长长的那种，不知指具体多细，如果和小的那种一角硬币那么细的，就是小香肠。
双汇也有很多种，你是说不透明的塑料纸包装的吗？那种一般称火腿肠。
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