作为新晋升的管理人员,如何调整从服务员到管理者的角色定位,从而更好地开展管理工作?

2022-12-28 12:23

2个回答
四楼说的很好,如果在后面加上一句就圆满了:
我这就去催催厨房,您稍等一下,马上就帮你出菜
PS:必要时先送个小果盘,跟客人说一下,告诉他们确切等待时间还要多久,保持微笑哦!~
看看余世维的书,不要犯哪些10大错误。
把人管住,把事理顺。
分工,授权,奖惩,执行,监督。
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