古人在芒种节气最常做的是什么？古代都有哪些习俗？

安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。芒种的习俗一、煮梅。芒种的习俗二、安苗。

古人在芒种节气最常做的事情就是忙着收获麦子并播种下一季的麦子，因此古人把芒种也称作忙种；古代芒种时节习俗很多，第一是煮青梅，因为芒种正是青梅成熟的季节，古人们喜欢用青梅煮酒来食用；第二是送花神，因为这个时间是万花凋落的时节，所以古人认为花神即将离去，所以要举行送花神的仪式，这个仪式表现出了古代人民群众对于大自然的敬畏和重视。