只有大米饭怎么做早餐

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只有大米饭怎么做早餐

2023-01-10 08:01

1个回答

2023-01-10 11:50

第一种最为简单：煮粥

1、将大米饭加水高于米饭的五分之三

2、将其煮成粥可做早餐，加些油条、榨菜、面包、鸡蛋。

第二种方式要点功夫：蛋炒饭

1、鸡蛋一个不用打碗里的,葱花一点切碎,米饭一大碗,盐一点,味精一点

2、锅肉入油,别太少也别太多,烧到八分热,

3、冒烟就把鸡蛋直接打入锅里,用筷子朝一个方向快速的搅动,用中大火炒,蛋熟后入葱花,小炒一下入米饭,边炒边把米饭搅开,成一粒粒的为好

4、边炒边入盐,不要太多,一点借个味就行了,着不多时把火关了,入点味精拌好就可以了

注":用筷子的目的是让鸡蛋炒成最小的小块才好吃

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