1.联系文中的语句或关键词，分析一下作者想要表达的感情。 2.最后一段双引号的作用是什么？

作者用磨麦子、磨大豆、磨墨三段回忆，在追溯年幼时的光阴。这些看似清贫、困苦、简单的岁月，却真实地伴随着他的成长，以至于每每想起来，他还是会激动，有幸福感。饼香、豆腐香和墨香，是他童年的食粮以及精神支柱。
在如今快生活节奏里，这种“慢”生活方式已经很难寻找。文中最后一段双引号，强调了作者所怀念的“磨”生活，即慢生活，简单而纯朴的生活。