胡萝卜苗能吃吗

2023-01-21 09:21

2个回答
胡萝卜苗可以做凉菜、做蒸菜、包饺子、做馅饼,也可以炒着吃,煎蛋吃。

当时,小元家里做了一道比较简单的胡萝卜苗蒸菜,还挺好吃的。

跟大家分享一下做法:

材料:胡萝卜苗(老的话只取绿叶部分,比较嫩的杆也可以吃)、面粉、食用油

做法:

(1)胡萝卜苗洗净、控干水,切成小段,加食用油拌匀;

(2)加适量面粉拌匀,使每一个菜上都裹上薄薄的一层面粉;

(3)蒸锅烧开水后,将拌匀面粉的面条菜放入蒸锅里,大火蒸5分钟。

(4)待蒸好的胡萝卜苗稍凉,蘸着调味料,就可以开吃了。

调味酱汁:蒜泥中加入盐、香醋、香油、味极鲜拌匀即可,喜欢吃辣的朋友也可以调一些辣椒油进去。

胡萝卜苗蒸菜做出的味道还是很可口的,完全光盘了,家人很喜欢。这种蒸菜的做法也适用于农村常见菜面条菜,步骤一样,做出来也特别好吃,推荐大家试一下~
胡萝卜苗能吃吗胡萝卜苗是能吃的把胡萝卜苗放到开水里面烫一烫然后把水拧干切成碎然后爆炒特别好吃
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