松蛾汤怎么做

准备食材

松蛾 50g
白菜 100g
炸豆腐叶 3块
粉皮 1张
葱 适量
步骤

1.
提前一天泡好松蛾，捞出洗净。
2.
泡松蛾的水滤去杂质做汤底
3.
白菜切片
4.
炸豆腐切菱形
5.
五花肉切片放锅里煸一下，放入葱花爆香，依次放入白菜、松蛾翻炒一会，倒入底汤，适量的水，烧开后放入炸豆腐片、提前泡好的粉皮。中火炖5、6分钟。
6.
放入适量盐、鸡精、胡椒粉调味，出锅！