可乐鸡翅怎么做,才能香浓滑嫩,软烂脱骨,好吃不油腻呢?

2023-02-07 06:26

3个回答
是要提前将鸡翅的腥味去除,之后将鸡翅放入锅中煎出油渍,然后再使用配料和可乐进行制作,这样制作出来的可乐鸡翅是非常好吃的。
在做可乐鸡翅的时候,首先我们需要把鸡翅放入锅中过一下水,然后捞出用冷水浸泡,控干备用,然后再起锅烧油,把鸡翅放入锅中炸至两面金黄,然后再放入一些调料味炒出香味的时候加入一些可乐熬制20分钟左右的时候就可以了,但一定要小火慢炖。
首先要将鸡翅上面划几个口,起锅烧油葱姜蒜进行爆香,然后将鸡翅放进去翻炒两分钟,放入糖色,放入可乐,放入适量的水。
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是需要先把鸡翅清洗干净,也需要在表面划一道口子,再把它放到锅里面,加入可乐,才会特别的鲜嫩。